品牌名称:竹上签串串香

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关注指数:★★★★★

基本投资:3-5万

怎么开好一家麻辣烫店 竹上签串串香为业绩支招

2017年07月19日15:16

[摘要]怎么开好一家麻辣烫店?要想经营好一家店面,不是一朝一夕就能够完成的事情,需要经营商格外的注意。竹上签串串香,餐饮实力品牌,产品深得人心,业界口碑好,现在为大众带来开店技巧,让事业更易实现。怎么开好一家麻辣烫店?竹上签串串香为业绩支招。

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竹上签串串香

  怎么开好一家麻辣烫店?竹上签串串香为业绩支招:

  一:顾客群体定位;

  先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。

  发展!

  二:麻辣烫店面选址;

  怎么开好一家麻辣烫店??店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置为合适。

  学校门口还是女性常出没的地带?例如市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。

  为什么有人开店就火再开还是火?

  仔细想想为什么大商场和品专卖店都选在流量大的商业区?

  虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!

  店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。

  三:麻辣烫店面装修;

  很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。

  如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费消费者的心里。

  如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!

  四:店面卫生;

  卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。

  五:麻辣烫经营方式以及定价;

  麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。

  那么怎样确定经营方式和产品定价呢?

  其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。

  六:良好的服务是成功经营的必备条件;

  尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!

  顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。

  在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上美纯洁的表情。

  七:麻辣烫的口味及技术;

  好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。

  如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。

  想要开店的人有很多,可是真正敢于迈出脚步的却是少数,因为毕竟开店是有风险的事情。怎么开好一家麻辣烫店?竹上签串串香为业绩支招,做足以上内容自然业绩无忧,同时选择竹上签串串香更是省心,实力品牌深得人心,开店总部更会提供全程服务,经营无忧。寻找更多招商项目请关注爱商网


[23.cn版权所有,未经允许禁止转载!] 编辑:心桥 时间:2017-07-19

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