现在餐饮行业生意不是很好做,因为店铺众多,竞争比较激烈,开设一家餐饮店,没有什么特色或者过人之处如何能够留住客源呢。煲侍郎煲仔砂锅饭做法有窍门,配方讲究,口感出众,赢得了食客连连称赞,也是竞争对手学不来的,开店生意自然更有。煲侍郎煲仔砂锅饭做法有窍门,竞争对手学不来。开煲侍郎煲仔砂锅饭加盟店,总部保驾护航事业易得。煲侍郎煲仔砂锅饭做法详情点击>>
1900年代,广东一位黄姓厨师突发灵感,以炸鱼配鲜鸡肉,煲出一道鲜香四溢的前所未有的鸡公煲。从此店里食客络绎不绝,这道“鸡煲鱼”也在当地打出了名声。如今各地各地都有鸡煲鱼,但论地道,要看广东黄家鸡煲鱼!
必普获得黄师傅后人配方授权,又融合传统砂锅制法,力求留住鲜嫩汤汁。倾力打造3年之久,制法到,现将这一地道美味,郑重推出。
煲侍郎煲仔砂锅饭做法有窍门,竞争对手学不来:
窍门一、馆陶煲
煲要陶制,保温性好,受热均匀,保存养分,特别馨香。
窍门二、文火煲
讲究火候,斯文慢火,羽扇纶巾,不急不躁,火到成功。
窍门三、香米饭
好的香米,均匀油滑,软硬适中,香气扑鼻,垂涎欲滴。
窍门四、新鲜肉
采购鲜肉,十几种料,融合腌制,提鲜入味,鲜肉更鲜。
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